Pâtés coco et goyave
Douceurs sucrées incontournables des Antilles, les pâtés coco et goyave sont de véritables petits chaussons garnis de confiture maison, enveloppés dans une pâte brisée épicée et croustillante. Leur croûte dorée, délicatement saupoudrée de sucre, cache un cœur fondant et parfumé, aux saveurs de coco ou de goyave.
Proposés en lots de 5, avec la possibilité de panacher les parfums, ces pâtisseries rappellent les traditions d’antan et les marchés d’autrefois.
15.00 €
Ingrédients
Détails
Conservation et dégustation
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Purée de fruits ( 60%) ou lait de coco – Sucre blanc – Pectine – Sirop de glucose – Acide citrique – Cannelle – Vanille – Muscade
Leur texture tendre met en valeur l’équilibre subtil entre la fraîcheur des fruits et les notes épicées de cannelle, vanille et muscade. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs authentiques, sans arôme artificiel.
Pour apprécier pleinement leur délicatesse, dégustez-les à température ambiante, afin que toutes les nuances aromatiques puissent s’exprimer.
Nos recettes artisanales sont élaborées sans additifs ni conservateurs, avec des ingrédients frais et locaux. Leur caractère plus naturel leur donne toute leur authenticité, mais aussi une conservation plus courte : dégustez-les idéalement dans les 2 à 3 semaines suivant l’achat.
Le délai de préparation est d’environ une semaine. Vous recevrez un e-mail dès que votre commande sera prête à être retirée.
Quelques conseils pour en profiter pleinement
Avec une boisson chaude
À savourer à tout moment
À partager... ou pas !
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