Nougatines amandes
Variante du nougat cajou, la nougatine amande est une fine plaque de caramel brun parsemée d’amandes effilées légèrement torréfiées. Plus fine, elle séduit par sa texture délicatement croustillante et son goût raffiné, où les éclats d’amande fondent en bouche sous la douceur du caramel.
Présentée en vérine ou en mini sachets pour les réceptions, elle s’apprécie en toute simplicité. Une confiserie artisanale subtile, à la fois croquante et élégante.
6.00 €
Ingrédients
Détails
Conservation et dégustation
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Purée de fruits ( 60%) ou lait de coco – Sucre blanc – Pectine – Sirop de glucose – Acide citrique – Cannelle – Vanille – Muscade
Leur texture tendre met en valeur l’équilibre subtil entre la fraîcheur des fruits et les notes épicées de cannelle, vanille et muscade. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs authentiques, sans arôme artificiel.
Pour apprécier pleinement leur délicatesse, dégustez-les à température ambiante, afin que toutes les nuances aromatiques puissent s’exprimer.
Nos recettes artisanales sont élaborées sans additifs ni conservateurs, avec des ingrédients frais et locaux. Leur caractère plus naturel leur donne toute leur authenticité, mais aussi une conservation plus courte : dégustez-les idéalement dans les 2 à 3 semaines suivant l’achat.
Le délai de préparation est d’environ une semaine. Vous recevrez un e-mail dès que votre commande sera prête à être retirée.
Quelques conseils pour en profiter pleinement
Avec une boisson chaude
À savourer à tout moment
À partager... ou pas !
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