Sucre à coco haché
Le sucre à coco haché est une douceur savoureuse à base de sucre roux et de lamelles de coco finement hachées. Sa cuisson lente à feu doux permet une caramélisation progressive qui lui donne ce goût légèrement biscuité, tout en accentuant son côté craquant. Disponible en gros format ou en mignardises pour les réceptions, il évoque les saveurs d’antan et l’authenticité des traditions sucrées de la Guadeloupe. Un vrai plaisir à savourer sans compter.
3.80 €
Ingrédients
Détails
Conservation et dégustation
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Purée de fruits ( 60%) ou lait de coco – Sucre blanc – Pectine – Sirop de glucose – Acide citrique – Cannelle – Vanille – Muscade
Leur texture tendre met en valeur l’équilibre subtil entre la fraîcheur des fruits et les notes épicées de cannelle, vanille et muscade. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs authentiques, sans arôme artificiel.
Pour apprécier pleinement leur délicatesse, dégustez-les à température ambiante, afin que toutes les nuances aromatiques puissent s’exprimer.
Nos recettes artisanales sont élaborées sans additifs ni conservateurs, avec des ingrédients frais et locaux. Leur caractère plus naturel leur donne toute leur authenticité, mais aussi une conservation plus courte : dégustez-les idéalement dans les 2 à 3 semaines suivant l’achat.
Le délai de préparation est d’environ une semaine. Vous recevrez un e-mail dès que votre commande sera prête à être retirée.
Quelques conseils pour en profiter pleinement
Avec une boisson chaude
À savourer à tout moment
À partager... ou pas !
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